Bröllopsmenyer 

Bröllopsmenyer


Rökt rensteksröra med sikrom på pumpernickel 

Tourdoue med rödvissås smaksatt med rökt sidfläsk serveras med potatisbakelse & primörer

Vit chokladtårta med kardemumma & hallon

345 kr


Lufttorkad skinka med melon, getost, valnötter & honung

Halstrad röding med sparris & skaldjurshollandaise
serveras med dillpotatis

Ingerfärspanacotta med jordgubbar

295 kr


Skagen canapé
Skagenröra, riven pepparot, citron & dill på canapé
eller
Lufttorkad skinka med rostade pinjenötter & melon

Fläskfilé med rödvinssås serveras med potatisgratäng
eller
Laxfilé med hollandaise & duchesstoppar

Vaniljpanacotta med skogsbär
eller
Chokladcheescake "upside down" 

3-rätter 250 kr