Cateringmeny Nyårsafton 2025
Förrätt
Hummersoppa serveras med
smördegspinnar fylld med västerbottenost
eller
Rensteksröra med färskost, majonnäs,
rödlök & pepparrot
(Serveras på toast)
125kr
Varmrätt
Lågtempad örtmarinerad oxfilé,
potatisgratäng, pepparsås & ugnsbakad tomat
325kr
Rödingfilé med duchessepotatis, vitvinssås & smörstekt sparris
325kr
Fläskfilé med potatisgratäng,
pepparsås & ugnsbakad tomat
199kr
Dessert
Två lager chokladpanacotta
med hallon & rostad mandel
109kr
3-rätters röding 449kr 2-rätters 399 kr
3-rätters oxfilé 449kr 2-rätters 399 kr
3-rätter fläskfilé 379kr 2-rätters 299kr
För bokning
0706000116 eller kerstin@wretmans.se